En France, l'expression ferme auberge correspond à une appellation controlée. Elle assure l'authenticité régionale du cadre et de la cuisine: "le fermier-aubergiste propose à sa table des recettes traditionnelles et familiales réalisées avec les produits issus en majorité de sa ferme," ou localement

La restauration dans les table d'hôtes et les fermes auberges est d'une grande qualité. Les repas sont copieux et d'un bon rapport qualité-prix.

Chacune d'entre elles ont des spécialités particulières dans la gastronomie régionale. C'est un des meilleur moyen de pénétrer dans la vie du terroir et rencontrer ses habitants. qui vous parleront du pays en connaisseurs, aussi bien pour sa gastronomie que pour ses lieux touristiques.

Il vaut mieux ne pas arriver à l'improviste et téléphoner quelques heures avant, les salle à manger des fermes ne sont pas extensives pour conserver une grande qualité d'accueil.

les Fermes Auberges

Ferme-Auberge des Templiers	Tél. 05 53 28 94 34 24370 Ste Mondane
Le Moulin du Janicot à Borrèze	Tel 05 53 28 83 06 - 24590 Borrèze

Les Restaurants

La Gabare 24370 Saint Julien de Lampon Un superbe point de vue sur la Dordogne
Snack bar tabac Chez Normand Place de l'église Saint Julien de lampon	- A vendre Le Fournil - Chez Normand Bar Tabac PMU Restaurant seul dans ce village très touristique prés de la Dordogne avec tous les commerces de proximité, médecin, pharmacie kinésithérapeute, sur un très bel emplacement angle de 2 entrées du village sur la place de l'église Tenu par Guy et Mimi pendant 30 ans qui partent à la retraite Fonds de commerce :1 150 000 F et les murs 850 000 F E-mail : delbru@montaigne.u-bordeaux.fr ou Tel . 05 53 29 70 13
Restaurant Hotel Combroux 46 Masclat Tél. 05 65 37 61 01 Fax 05 65 37 62 81 Dites à Serge ou à Claudette comment vous avez trouvé leur adresses, ils ...
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